“汗水是脂肪的眼泪”，相信这句话激励过很多健身减肥的朋友，他们把运动后出汗多少作为减肥的成果。看着全身湿透的衣服，总觉得那不仅是汗，是货真价实的脂肪。脂肪最终变成了汗水吗？其实，流汗和脂肪，并没有你想象中那么大的关系，流汗，不过是身体用来平衡体温的一种手段。
人类把吃下去的东西转化为脂肪作为储备，以应对那些没有食物的日子。人体通常会把多余摄入的热量转换为甘油酸酯，并把这些甘油酸酯装在脂肪细胞里。这些脂肪细胞形成的脂肪组织，就构成了你的肥肉。
想减肥，就是要把这些甘油酸酯消耗掉，让他们参与供能。甘油酸酯的供能通常是通过氧化代谢的方式进行的。
如果要将10kg的脂肪完全氧化，需要吸入29kg的氧气，并且会产生28kg二氧化碳和11kg的水。然而，公式只能告诉告诉我们脂肪的代谢结果，但是无法判断生成的二氧化碳和水中究竟有多少比例的重量来自被减掉的脂肪。
有实验结果表明，肺是减肥的主要排泄器官。而形成的水可在尿液、粪便、汗液、呼吸、眼泪或其他体液中排出。
如图：最终我们可以得出，减掉10kg的脂肪（三油甘脂）需要29kg的氧气，而产生成的28kg二氧化碳和11kg的水中，有8.4kg的二氧化碳和1.6kg的水是来自被减掉的脂肪。
那拼命呼吸可以减脂肪吗？
能，但是效果不明显。拼命呼吸能达到消耗你能量的目的，但是这个能量到底是糖原提供的，还是脂肪提供的，或者是肌肉分解提供的，就要看情况了。
肥胖的人，你会发现爬个5层楼或者跑个几百米就气喘吁吁的，这时候心率也会随着提升，其实已经达到了运动减肥的效果（呼吸加速了），但是效果不明显。
首先，运动消耗能量本来就不大（一个小蛋糕的热量可能需要你跑步30分钟才能消耗），其次就算你不爬楼梯也是在呼吸，只是现在加了点速，还达不到两倍的量，况且这样的急速呼吸你能坚持多久呢？
其次，人体脂肪提供的能量是有上限的，1公斤脂肪一天最多给你提供65大卡。
而我们人体消耗能量首先会用到糖原，糖原提供的能量基本已经可以维持你一天的消耗了，所以你得额外的消耗热量才能动用你的脂肪。
